Marché de Producteurs Prades — Prades

Installé place de la République, au cœur de Prades, dans les Pyrénées-Orientales, ce marché de producteurs met à l'honneur les richesses du terroir local. Les étals proposent une sélection de produits issus de l'agriculture et de l'artisanat régionaux : charcuteries, fromages affinés, fruits et légumes de saison constituent le cœur de l'offre. L'ensemble permet de composer des paniers entièrement locaux, pour cuisiner avec des ingrédients dont l'origine est connue et tracée. La place de la République, cadre patrimonial central de la ville, offre un espace propice à la flânerie et aux échanges directs entre producteurs et habitants. Ce rendez-vous s'inscrit dans la tradition des marchés de plein air du piémont pyrénéen, où l'approvisionnement de proximité reste une habitude bien ancrée. Que l'on cherche à garnir sa table pour la semaine ou simplement à découvrir les saveurs du Conflent, ce marché constitue une étape naturelle pour quiconque séjourne ou réside à Prades.