Les marchés BIO Le Tholy et Tendon — Tendon

Installé place de la Mairie à Tendon, dans les Vosges, ce marché biologique rassemble des producteurs locaux autour d'une offre alimentaire exclusivement issue du territoire. Les amateurs de produits laitiers y trouvent des fromages et laits de vache, de chèvre et de brebis, tandis que les rayons du marché s'étendent aux œufs, légumes, pains et pâtes. La gamme se complète avec du miel, des jus de fruits, des bières artisanales ainsi que des tisanes et plantes aromatiques. Ce marché, qui regroupe les initiatives de deux villages voisins, Le Tholy et Tendon, offre ainsi la possibilité de constituer un panier varié en faisant directement connaissance avec les productrices et producteurs qui cultivent ou élèvent à proximité. Une occasion concrète de privilégier les circuits courts dans un cadre vosgien, en soutenant une agriculture attentive aux méthodes biologiques.