Marché du Griffoul — Gaillac

Installé place de la Libération, au cœur de Gaillac dans le Tarn, le Marché du Griffoul est l'occasion de renouveler ses provisions auprès de producteurs et commerçants locaux. Les étals proposent fruits et légumes de saison, plantes et fleurs, fromages ainsi qu'une sélection de produits gourmands variés. Des artisans sont également présents, apportant une dimension supplémentaire à cette offre déjà bien fournie. À noter que, du 20 décembre au 21 février, un stand dédié à la truffe fait son apparition, permettant aux amateurs de se procurer ce produit d'exception dans un cadre de marché traditionnel. La place de la Libération constitue un point de rendez-vous privilégié pour les habitants de Gaillac et des communes alentour, qui trouvent ici une alternative de qualité aux circuits de grande distribution. Un marché ancré dans la vie quotidienne de la ville, à découvrir ou à retrouver selon les saisons.